やきとり伊豆食品

「食」は、人が生きていく上で必要不可欠なもののひとつです。『安全で美味しい』食品の提供をお約束いたします。

工場生産ラインの衛生上の安全性

作業場の温度管理､冷蔵庫の温度管理は当然のことながら現場の作業員に対しても基本的な事柄を徹底しております。

● 手､調理器具の殺菌･洗浄の徹底
● 製品の温度管理
● 原材料の吟味

単純ですがこれらを徹底することが重要と考えています。